Delicatessen al Liceo Crespi
Progetto “Wir backen und wir kosten”
Giovedì 28 aprile 2016 il Maestro pasticciere Markus Mutschlechner e lo Chef di cucina Alessandro del Cere’ del negozio Delicatessen di Milano sono venuti nella nostra scuola per preparare insieme agli alunni delle classi 2^CL e 2^DL gli “Apfelstrudel”, che fanno parte delle tradizioni legate al mondo tedesco.
L’attività è stata organizzata dalle insegnanti di tedesco nell’ambito del Progetto “Wir backen und wir kosten.”
Oltre a preparare i dolci, gli alunni hanno ascoltato le spiegazioni in lingua tedesca sull’Alto Adige, hanno letto la ricetta e seguito le fasi di preparazione in lingua.
Un’occasione imperdibile per mettere a frutto le conoscenze, le competenze linguistiche e per “gustare” la lingua tedesca.
Le insegnanti
Edoarda Macchi
Maria Rosa Puricelli
Sibylle Sindermann